Modo de Uso
A continuación te mostramos las proporciones ideales para reconstituir Limoneto, según el volumen deseado.
Puedes medir fácilmente con cucharas dosificadoras o jigger, y ajustar la mezcla a tu preferencia de intensidad.

Cómo preparar una taza (250 ml) de jugo de limón
1
Mide 18 g de polvo (2 cucharadas soperas rasas).
2
Agrega 1 litro de agua a temperatura ambiente.
3
Mezcla bien hasta que el polvo se disuelva completamente.
4
Pásalo a una botella dosificadora y guárdalo en refrigeración. Se conserva hasta por una semana sin oxidarse.
Consejo: para realzar el perfil de sabor, puedes agregar el jugo de dos limones frescos exprimidos.
Consejo para ceviches y marinados: utiliza 80% de LIMONETO y 20% de jugo de limón natural para una mejor curación de pescados y mariscos.
Si le echas de más, te va a quedar pasadito de ácido. Si le pones de menos, pierde intensidad. 🧠 Ajusta según el gusto de tus clientes y el estilo de tu cocina o barra. Cada quien tiene su toque, tú sabes.Para bartenders, mixólogos o cocineros:
Dosificación precisa con cuchara medidora o jigger:

Cantidad de Jugo | Agua al tiempo | ![]() (4g) | ó | Jigger de 1 oz (30 ml) |
---|---|---|---|---|
1 Taza (250 ml) | 1 taza | 4 ½ | ó | ¾ de jigger |
1 Vaso (350 ml) | 1 vaso | 6 ½ | ó | 1 jigger lleno |
½ Litro (500 ml) | ½ litro | 9 | ó | Casi 2 jiggers (1¾) |
1 Litro (1000 ml) | 1 litro | 18 | ó | 3 ½ jiggers |
*Tú decides: más suave, más ácido o bien cargado. Ajusta la mezcla a tu estilo.
Para preparar 1 litro de limonada

1
En 1 litro de agua a temperatura ambiente (no fría), añade el endulzante de tu preferencia y mezcla bien.
2
Agrega ½ cucharada sopera rasa de LIMONETO (aprox. 4g) y revuelve bien hasta disolver.
Si deseas un sabor más cítrico y natural, añade el jugo de 1 limón fresco.
Si deseas un sabor más cítrico y natural, añade el jugo de 1 limón fresco.
🔹 Para preparar una vitrolera de 19 litros:
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En una vitrolera con 19 L de agua a temperatura ambiente, añade el endulzante según tu receta o estilo y mezcla bien.
2
Agrega 9½ cucharadas soperas rasas de LIMONETO (aprox. ⅔ de taza medidora) y mezcla muy bien hasta disolver completamente.
Puedes mejorar el perfil de sabor agregando el jugo de 5 a 7 limones frescos según el gusto de tus clientes.
Puedes mejorar el perfil de sabor agregando el jugo de 5 a 7 limones frescos según el gusto de tus clientes.